UNJUK KERJA MESIN DIGESTER PADA PROSES PERONTOKAN BUAH SAWIT DI PABRIK PENGOLAHAN KELAPA SAWIT

Abstrak

Pembangunan dibidang industri sudah tentu memerlukan sarana penunjang guna mendukung kelancaran pekerjaan, seperti halnya mesin-mesin yang sangat diburuhkan dalam kelancaran pekerjaan, seperti halnya mesin-mesin yang sangat dibutuhkan dalam kelancaraan pekerjaan yang terdapat dipabrik industri besar. Salah satunya adalah pabrik Pengolahan Kelapa Sawit (PKS) yang banyak menggunakan alat atau mesin untuk membantu didalam proses pengolahan misalnya pada mesin digester yang digunakan untuk membantu didalam proses pengolahan serta pengadukan kelapa sawit. Digester merupakan sebuah tabung silinder vertical yang didalam nya dipasang pisau-pisau pengaduk. Dalam digester terdapat beberapa tingkat pisau yang terikat pada poros dan di gerakkan oleh motor listrik. Pisau bagian atas digunakan untuk mencacah/melumat borondolan, dan pisau bagian bawah (Stirring arm bottom) digunakan untuk mendorong massa keluar dari ketel adukan menuju scrwe press.

 Kata Kunci : PKS, Digester, Pisau Pengaduk, Berondolan