PELATIHAN EKONOMI KREATIF DAN PENGEMBANGAN PRODUK BERSERTIFIKASI HIGIENIS DAN HALAL PADA UMKM YANG ADA DI DESA SEI ALIM HASAK

Rosnaida Rosnaida, Abdul Rahman, Anisa Fitrika Ayu, Atika Sari Indra, Elvira Novita Nasution, Hayati Lestari, Kartika Kartika, Nanda Nurmala, Paramuti Azizizi Dwi Utami, Radita Surya Windari, Sahrial Hasibuan, Wahyuni Wahyuni

Abstract


UMKM (Usaha Mikro Kecil Dan Menengah) merupakan salah satu pokok pengembangan di desa Sei Alim Hasak dari sisi perekonomian. Penerapan ekonomi kreatif merupakan konsep pengembangan ekonomi para pelaku UMKM kue Pao untuk meningkatkan nilai tambah produk dengan menciptakan produk melalui perbaikan proses produksi, perbaikan packaging kemasan, memberikan label higienis dan halal, serta perluasan pemasaran. Maka dengan memanfaatkan keadaan ini kami kelompok 7 Kuliah Kerja Nyata Tematik ( KKN-T ) Universitas Asahan Membuat Program kegiatan pelatihan produk sabun cair (Ecoenzym) dan pengembangan produk higienis dan halal bagi UMKM dan Ibu-Ibu Rumah Tangga. Tujuan dari kegiatan ini adalah masyarakat desa Sei Alim Hasak dapat menciptakan peluang usaha baru dengan menciptakan produk baru sabun cair (Ecoenzym) dan masyarakat desa Sei Alim Hasak terutama untuk pemilik UMKM mengerti tentang penting nya label higienis dan halal terutama untuk produk makanan dalam membangun kepercayaan konsumen dan peningkatan penjualan.

 

Kata kunci: ekonomi kreatif, higienis dan halal, UMKM


Full Text:

PDF

References


Ghozali, A. ( 2019 ), Ekonomi Kreatif: Rencana pengembangan Desain Nasional 2015-2019

Rivi Neritarani, Atika Fatimah, 2019, Pemetaan Jalur Distribusi Produk Umkm Jamu Seruni Putih Sebagai Upaya Peningkatan dan Pengembangan Ekonomi Kreatif Masyarakat, Universitas AMIKOM, Yogyakarta

In-in Hamidah, Agung Tri Mulyono, Sumanti Debby Moody,2018, Pemberdayaan UMKM Berbasis Ekonomi Kreatif Di Pesisir Pantai Cimalaya-Subang Jawa Barat, Universitas Padjajaran.

Miranti Puspitaningtyas, Sulastri, Dhika Maha Putri, 2019, Sertifikasi Halal Bagi Produk Makanan Dan Minuman Untuk Meningkatkan Citra Umkm Di Kabupaten Blitar, Universitas Negri Malang, Malang, Indonesia

Dian Risma Putri, Fika Yunita Sari,2021, Membangkitkan Ekonomi Kelompok Wanita Tani OKRA Desa SukaNegri Dengan Pembuatan Sabun Cuci Piring, Vol 1 No 2, Universitas Lampung


Refbacks

  • There are currently no refbacks.